Vi er brødrene Ola og Lars Berbusmel — Ola er baker og Lars er kokk. Vi elsker lokale retter, rene råvarer, og å mikse tradisjonelle og moderne teknikker.

Håndverksbakeri

Høsten 2018 åpnet vi vårt eget håndverksbakeri med kafé og delikatessebutikk midt på torget i Bodø. Det er et koselig sted hvor du kan ta en kopp kaffe, holde lunsjmøter eller kjøpe noe ekstra godt til helgen.

Vi legger sjela i håndverket vårt, med fokus på kvalitet og lokale råvarer. Brødene våre bakes med få, men nøye utvalgte ingredienser, og får god tid til å heve — fordi vi vet at gode ting tar tid.

Delikatesse

I delikatesseavdelingen vår selger vi produkter vi selv elsker å bruke – fra spekemat og oster til oljer, eddiker og ferskt kjøtt. Enten du trenger noe til helgen eller planlegger et selskap, har vi noe som vil imponere både deg og gjestene dine.

Selskap og catering

Vi lager mat til alle anledninger og arrangementer, enten det er fest, minnestund, konfirmasjon eller dåp. Vi tilbyr også selskapslokaler til alt fra møter og eventer, til bryllup, dåp, konfirmasjon og minnesamvær.